La III Conferencia de Canarias ante la crisis energética pretende abordar las repercusiones de la importante crisis global de los recursos sobre la alimentación en las islas, así como estimular la acción para incrementar la autoalimentación en las islas. Se celebrará en la Asociación de Ganaderos de Tenerife (AGATE), el sábado seis de octubre. El sistema alimentario mundial se encuentra en crisis, uno de cuyos síntomas son las subidas importantes de los hasta ahora precios baratos de los alimentos en los países ricos. Las situaciones de sobreexplotación y pérdida de recursos como el suelo, el declive mundial de los acuíferos, el incremento de las sequías, la dedicación creciente de la producción alimentaria a la obtención de agrocarburantes, el coste creciente de los transportes, la pérdida de rendimiento de las grandes cosechas, etc. Son entre otros factores, elementos que están provocando una creciente tensión internacional en el acceso a los alimentos. Además el cenit y declive del petroleo y unos años más tarde del gas natural, supondrá un cuestionamiento del conjunto del modelo de la agricultura moderna, cuya dependencia de los combustibles fósiles para la obtención de alimentos es enorme: como dice Dale Allen Pheiffer, hoy realmente "comemos combustibles fósiles". Los precios cada vez más caros de la energía supondrán, progresivamente, el encarecimiento de la cesta de la compra en Canarias, y un posible escenario inclusive de interrupción del suministro alimentario a las islas, un archipiélago que importa más del 85% de los alimentos que consume. En esta III Conferencia de Canarias ante la crisis energética participarán: Pedro Prieto, Vicepresidente de la Asociación para el estudio de los recursos energéticos (AEREB) y editor de www.crisisenergetica.org. Pedro Molina, Presidente de la Cooperativa del Campo La Candelaria. Vladimiro Rodríguez Brito, Consejero de medioambiente del Cabildo Insular de Tenerife. Manolo Redondo, Economista, COAG-Canarias. Fernando Sabaté, Profesos de geografía de la Universidad de La Laguna. Antonio Rodríguez Rodríguez, Catedrático de edafología y química agrícola de la Universidad de La Laguna. Jaime Gil, Ingeniero Técnico Agrícola, Estudioso de la biodiversidad agrícola y practicas agrícolas tradicionales. Julio Concepción, Canarias ante la crisis energética. Acaymo Dorta, presidente de ACIPMAGA y Domingo Ríos, Director del Centro de Conservación de la biodiversidad agrícola de Tenerife.